互联网+餐饮,传统餐饮企业的新生机

近年来餐饮店铺如雨后春笋开遍大街小巷,上街你可能会错过公交站都不可能错过飘香十里的餐饮店,人头攒动的餐饮店一家又一家的出现在繁华的商业街、商场百货、美食广场,乃至街边小巷,但进入餐饮市场的商家却是有增无减。然而,餐饮市场并不是大锅饭,人人都能心满意足地分到一杯羹,总有商家轻轻松松日赚百万,总有商家日夜轮转不过赚个薄利多销。传统餐饮业之殇,也是路人皆知。

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餐饮连锁的密码真的是标准化吗?

在餐饮业一谈到连锁就会谈到“标准化”,甚至很多人误以为搞了“标准化”,企业就成了连锁企业,就可以招商加盟了,“标准化”成了某些人忽悠的工具。甚至许多砖家把“标准化”说成是连锁的“密码”,对此,我是绝对的不认同。理由如下:

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