网红短视频成就餐饮单品“爆款”

近日,以抖音App为代表的短视频热潮席卷了餐饮界和相关餐饮连锁品牌。3月29日,在海底捞、coco奶茶等餐饮店,记者发现,不少顾客的点餐方式从看菜单变成了看手机,“抖音”甚至成为点餐暗号。而不少餐饮企业也反应迅速,主动推荐相关单品。

Read more

没人进店吃饭,你的致命伤在这里!

餐饮行业,人人都看到它的市场广大,都感觉餐饮的钱好赚,开店从来都不是一件困难的事情,可难就难在该如何去赚钱。特别是在现在,各种便捷管理、全新模式打入餐饮市场之后,经营更是要小心翼翼。今天就行业特点简单总结了几条餐饮经营的致命硬伤,与大家分享。

Read more