中餐在国外地位提升 大牌餐厅争相进军海外

港媒称,从美国西海岸到东海岸,你能感到中餐的黎明即将到来。在西海岸,尤其是对美食着迷的旧金山湾区,大厨们正利用财富和丰富的大自然馈赠,探索如何将美国的中餐档次提升到新高度。在东海岸,中国内地一些最成功的餐厅在此开设了首家海外分店,向当地食客推广当代中国美食。

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