股市餐饮为何不得宠?

一个做餐饮的朋友在聊到股市时,提出这样的问题:股市餐饮为何不得宠?笔者在股市没有一分钱的投资,对股市不太了解,带着这个问题,翻阅了一些资料。现就这个问题做一些浅显的分析。当然也是管中窥豹,只能见一斑。

Read more

餐厅失败的根源,不外乎就是这些!

明知道肯定是哪里出现了问题,却就是无从下手。找不出问题的根源,这是很多餐厅老板面临的困境。不妨看看本文,餐厅运营不当的原因,不外乎就是这些!   很多经营失败的餐饮企业,都有一些独特的原因导致自身经营出现问题.如果想把一家餐饮企业运营好,你必须得知道问题出在什么地方。

Read more

餐饮人,别再掉进单品经营的漩涡

近几年来“单品店”在国内引起了很多同行的关注。很多人发现单品模式容易打造明确的主题,而且门店不大、操作简单还容易复制。而且门店的盈利也非常优良,不少餐饮投资者看到这个趋势纷纷涌进来餐饮行业,但是真正做成功的却并不多……

Read more