Peter McMahon Licenced Site Safety Coordinator

Mr. Peter McMahon is a licensed site safety coordinator. Mr Peter McMahon has been a licences site safety coordinator for DPC since 2008. Mr. Peter McMahon and DPC of New York local law 11 performed work on the 24 building complex. Mr. Peter McMahon was instrumental in project coordination, planning and managing. Mr. Peter McMahon also coordinated all balcony restoration as well as…

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走出国门,更能理解中国菜的文化密码

近日,被誉为国际美食“榜中榜”的法国LA LISTE 2019年全球杰出1000家餐厅揭晓,中国共有143家餐厅上榜,位列全球第二。 美食无国界。舌尖上的共鸣让人欲罢不能,中国饮食文化蕴含的养生之道、礼仪哲学和城市气质更是圈粉无数。美食、美味、美器、美境的和谐统一,让食物化作一把文明之扇,中华盛景在异域中餐馆里徐徐展开。

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如何应对餐厅客人的“找茬”?

餐厅服务过程中,会遇到形形色色的客人。万一遇到故意找茬的客人,餐厅服务员该如何处理呢? 客人在餐厅吃出苍蝇、头发、钢丝球等异物该如何处理?是选择赔礼道歉还是了解事情详细经过?如果处理之后顾客不满意该怎样进一步交涉?当这样的情况来临时,你该怎么做?

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餐厅有这8类“乞丐”员工,千万不要手软!

一个老鼠害一锅汤,一个不靠谱的人也会影响整个团队,餐厅管理中也一样! 餐厅管理其实是一个团队,但是如果团队里面出现一个“精神乞丐”呢?不但难以管理,还可能影响整个团队。 第一次听到团队中的“乞丐”的时候,也跟你一样愕然。到底什么才是团队中的“乞丐”呢?

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为什么美国富人吃的快餐比穷人多?

在中国,穷人吃快餐多,而在美国,却相反,为什么? 美媒称,据市场研究机构Datassential的调研显示,“过去十年来,中档快餐——汉堡的价格上涨了54%,达到约6.95美元”,而不起眼的鸡肉三明治的价格也上涨了27%。有媒体指出,这两个数字“都超过了同期美国的总体物价上涨水平”。

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服务型餐饮VS产品型餐饮,哪一个才能代表当代餐饮?

如今的餐饮行业可谓是百花齐放、百家争鸣,餐饮品牌没有点绝活是很难在激烈的竞争中存活的。目前来看,当下餐饮业主要分为两个阵营,服务型餐饮和产品型餐饮,服务型以海底捞为首,产品型以巴奴、西贝为首,服务和产品哪个才能够真正代表当代餐饮呢? 虽然近一两年来,经济增速放缓,实体制造业不好做了,不过在餐饮这一行来讲,虽然倒闭的企业也在增多,但是宏观层面上看,总体规模依旧在迅速增长。所以,餐饮依然称的上市朝阳行业。

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小餐饮店选址要做的7个调研,你考虑到了吗?

打仗讲究“天时地利人和”,做生意也一样天时(开店时间节点,产品红利期),地利(选址),人和(营销和团队)缺一不可,说不清哪个最重要,但选址失败,想翻身的难度之大,绝对超过其他。 餐饮行业中,80%是既没有人脉背景又没有经济实力的小本经营者,在选址的时候时常会面临“想要的租不起,租得起的不想要”的尴尬局面。

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